因為含糖飲料有增加民眾罹患肥胖、糖尿病及蛀牙的可能性，某國政府計畫對含糖飲料課徵「糖稅」，稅率隨飲料中含糖量增加而提高。此政策的手段與以下哪一個租稅政策最類似？