泉州又名刺桐城，宋元時期是海外貿易重要港口，曾發現一方波斯人墓碑，刻有漢文、阿拉伯文與波斯文。阿拉伯文為：「人人都要嚐死的滋味。」波斯文為：「艾哈瑪德・本・和加・哈基姆・艾勒德死於艾哈瑪德家族母親的城市―刺桐城。」漢文為：「先君生於壬辰六月二十三日申時，享年三十歲。於元至治辛酉九月二十五日卒，遂葬於此。」此墓碑可作為下列哪項描述宋元時期泉州波斯人的佐證？