111-分科測驗-地理-題組-26-27
中等
2020年新加坡政府核准某美國食品製造公司在該國製造、販賣實驗室製造的人造雞肉,人造肉意指肉品製程不需屠宰動物,而是提取動物身體的細胞在實驗室約14天培育的產品,比傳統雞隻至少需45天的飼養,迅速許多。另外,某新加坡食品科技新創公司經過數年的研發後,在2021年開始生產替代性蛋白質的產品,供應該國國內的蛋白質需求。這些現象顯示新加坡近年於食品科技的突破。請問:
根據題文,人造雞肉的出現最可能造成什麼改變?
文中該國食品科技新創公司生產的替代性蛋白質產品可能會造成哪些影響?
甲、促進知識經濟    ~~~~ 乙、提高糧食安全    ~~~~ 丙、提高人口紅利    ~~~~ 丁、降低環境負載力
統計數據
答對率: 56 %鑑別度: 28 %高分組答對率: 71 %低分組答對率: 43 %
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