康熙曾命法國傳教士以西方新技法繪製《皇輿全覽圖》；雍正常請義大利教士郎世寧以西方技法繪製肖像；乾隆頒布各種火器製作條例，使用新式火器練兵。我們應如何認識這樣的作法？