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108-學測-自然-單選題-13
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無咖啡因(或低咖啡因)的咖啡,能滿足某些喜歡咖啡的香味、卻不希望攝取過量咖啡因的人們。若欲在實驗室裡,從咖啡豆中將咖啡因分離,可先取一裝有熱水的燒杯,倒入咖啡豆後,緩緩加熱、浸泡咖啡豆一段時間,待冷卻後再將乙酸乙酯加入燒杯中。若欲萃取此混合物中的咖啡因,則下列哪一玻璃器材最適合?(已知咖啡因的熔點為 235-238 ℃ )。
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