110-學測-社會-題組-50-52
中等
印度境內德干高原種植咖啡,據說起源是十七世紀一位宗教修行者根據教義規範,前往聖地履行一生至少朝覲聖地一次的義務時,從葉門摩卡帶回了種子。歐洲人在印度殖民時,將印度生產的咖啡豆以海運載回殖民母國。咖啡豆在長時間的航程中受濕潤海風吹拂,形成獨特風味,頗受消費者喜愛。十九世紀後,隨著海運技術改進和新航道開通,航程大幅縮短,這些獨特風味不再,於是咖啡業者便在鄰近產地的馬拉巴海岸闢設風漬場,先讓溫暖潮濕季風吹拂咖啡豆數個月,增添其獨特風味,稱為「季風馬拉巴」咖啡。請問:image.png
文中這位朝聖者信仰的宗教最可能是:
文中提到的新航道,最可能是指下列何者?
馬拉巴海岸最可能位在圖 6 中何處?
統計數據
答對率: 57 %鑑別度: 41 %高分組答對率: 77 %低分組答對率: 37 %
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